カブラは、イタリアで生産されるチーズで、柔らかい味わいで酸味があり、ナッツの風味があります。そのため、ボルドーの赤ワインとの相性がとても合います。

ボルドーの赤ワインは、カブラのナッツの風味を引き立たせ、果実味やタンニンがカブラの酸味と調和し、カブラの柔らかさとクリーミーさに、ボルドーの赤ワインの力強さと濃厚さが相まって、美味しい口当たりを生み出します。

ただし、中程度のボディのワインが良い組み合わせになります。

美味しい過ぎて😆🍷🧀

ワインぐびぐび🍷

ご馳走様でした😆

#ワイン#チーズ#シャトートロンコアラランド#カブラ

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