2023/03/07 21:55
アルザスの白ワインピノ・グリとフランスのブルーチーズ1924の絶妙なマリアージュブルーチーズ1924このチーズは、ブルーチーズの王様「ロックフォール」より古くから造られていたという意味で、ロックフォー...
2023/02/28 21:11
カブラは、イタリアで生産されるチーズで、柔らかい味わいで酸味があり、ナッツの風味があります。そのため、ボルドーの赤ワインとの相性がとても合います。ボルドーの赤ワインは、カブラのナッツの風味を引き立...
2023/02/22 21:23
ワインとチーズと苺は、素晴らしい組み合わせです。ワインはもちろん、チーズや苺にも相性が良いワインがあります。おすすめ組み合わせをご紹介します。● ワインとチーズの組み合わせワインとチーズは、お互いの...
2021/07/01 15:08
コトー・シャンプノワ シャンパーニュ地方と言えば泡が美しい発泡性ワインが有名ですが1割ほど非発泡性のワインが生産されています。コトー・シャンプノワはシャンパーニュ地方で生産される希少な非発泡性ワイ...
2021/06/17 15:23
これからシャンパンが特に飲みたくなる季節ですね〜今日はシャンパンを選ぶ際に知っておきたい『ブラン・ド・ブラン』と『ブラン・ド・ノワール』のお話!!『ブラン・ド・ブラン』とはブラン・ド・ブランとはフ...
2020/07/19 11:34
あの【テタンジェ一族】との結婚を機に造られたシャンパーニュフレールジャン・フレール ブリュットプルミエクリュ 750mlこのシャンパーニュはシャルドネとピノノワールが50%づつ、少量のドサージュでバ...
2020/05/19 18:13
驚きの濃厚赤ワイン【マルベック100%】 公式サイトblogから見たい方はこちらのリンクから https://no1-wine.com/blog/ このワイン!!もはやコーヒー~~~~~ と思うほど濃厚で個性溢れる【マルベック10...
2020/04/19 15:02
こんにちは。自然派ワイン販売の株式会社ユキです。 皆さん、コロナ自粛で家で飲むしかないっ!! そんな状況の中、そろそろ近所の酒屋のワインに飽き飽きしていませんか? そんな皆様のお力に少しでもお役に立て...
2020/04/05 19:51
当ショップ一番人気の白ワイン!サヴィエ・フリサン トゥレーヌにピッタリの豚肉料理レシピをご紹介リエットとは、パテに似たフランスの肉料理です。保存食としても有名です。パンやトーストに塗って食べるのでワ...